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[호텔] 언주역: 호텔 카푸치노 레스토랑 핫이슈 (HOT EATSUE)서울 - 강남권 2024. 3. 19. 16:00
호텔 카푸치노에서 세미나를 마치고 루프탑에 위치한 레스토랑 핫이슈를 방문하였다. 가장 꼭대기층이라 전망이 아주 훌륭했다. 미리 주문이 되어 있었고, 1인당 99,000원 정도의 메뉴라고 한다. 눈이 오는 날씨여서 좀 흐리긴 했지만 나름 쾌적한 전망이었다. 식전빵이 나왔다. 사실 식전빵은 그렇게 맛있지는 않아서 살짝 기대치가 낮아지고 있었다. 아니 그런데 매니저님이 서비스로 와인을 주셨다! 차를 몰고 와서 마셔보진 못했지만 향만 맡아보았는데 향이 꽤나 달큼하고 좋다..ㅠㅠㅠ 젠장할!! 에피타이저가 나왔다. 가장 아래쪽에 있는 녀석부터 시작하여 반시계방향으로 먹으면 된다고 하셨다. 옥수수콘크림이 올라간 카나페 느낌의 녀석이었는데 고급스러운 콘수프 느낌이었다. 트러플이 올라간 소고기 타르타르..! 풍미가.. ..
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[한식] 봉천역: 등마루 전통시골막걸리서울 - 강남권 2024. 3. 16. 16:00
규 형이 몇 번이나 극찬을 한 전통시골막걸릿집 등마루..!! 간판을 엄청 강조하셨는데 진짜 뭔가... 특이하다.. ㅋㅋㅋㅋ 가격이 엄청 저렴하다고 하기는 힘들지만 뭐 요즘 어딜 가나 이 정도는 내야 먹을 수 있으니..ㅋㅋ 오호 연합경제에도 나오신 전문가이신가 보다. 아니 지금 보니 미술교수로 재직? 그런데 사진에 나오신 그 대표님을 직접 뵙지는 못한 것 같다. 음식은 포장해서 규형네 집에서 먹었다. 두부김치 (15,000원)! 조미료 맛이 강하긴 했는데 맛은 뭐 괜찮았다. 해물파전 (15,000원)도 무난했다. 경희대에서 맛보았던 파전보다는 밀가루 양이 적절해서 괜찮았다..ㅋㅋ 그리고 기대한 그 막걸리 (7,000원)!! 막걸리라기보다는 모주 느낌일꺼라고 했는데 모주를 마셔보지 않아서 비교하기는 힘들겠지..
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[한식] 봉천: 부림식당서울 - 강남권 2024. 3. 13. 16:00
봉천역과 신림역사이에 위치한 부림식당..!! 규형이 픽한 코스다. 40년 전통의 맛집..!! 장사가 잘 되어서 옆집으로 옮겨 가게의 세를 넓히셨단다. 점심메뉴 가격이 괜찮은 것 같다. 냉삼도 다른 비싼 동네에 비하면 싼 편이다. 이상하게 이 날따라 전화가 많이 와서.. 조금 늦게 자리에 앉았다..ㅠㅠ 이미 주문은 완료..! 삼겹살 (160g, 13,000원)을 아마 4인분을 주문하셨었겠지? 다시다인지 후추인지 가루가 올라가 있는 게 인상적이다..ㅋ 내가 구워야하는데 형님들이 구우신다며 하셔서 마음 편히 양보했다..ㅋㅋ 크 맛있게 구워졌구만..! 내가 냉삼에는 김치를 구워 먹어야 하는데 얼른 올리기 시작하신다..ㅋㅋㅋ 이런 게 부리는 맛인가? 그래서 부림식당?ㅋㅋㅋ 기본으로 나오는 된장찌개!! 아니 된장찌..
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[카페] 봉천역: 커피에반하다 봉천역점서울 - 강남권 2024. 3. 10. 16:00
규형의 첫 창업지 커피에반하다 봉천역점을 방문하였다. 봉천역 3번 출구에서 조금만 걸으면 바로 가게가 나온다! 출퇴근하면서 들르기 딱 좋은 위치다. 그래도 오픈한지 몇 개월은 된 것 같은데 가게 상태가 좋다. 사장님이 실험하시듯이 관리하나 보다..ㅋㅋ 사장님의 말에 의하면 많이 남지 않는다는 간식들.. 많이 남지 않는다고 하니 가성비가 좋다는 얘기인 것 같다. 많이들 구매해서 드시길 바란다..ㅋㅋ 집에 놀러 갔을 때 뚱카롱을 하나 줘서 먹어봤는데 가격대비 맛은 괜찮았다! 내가 황치즈를 좋아하지 않는데도 불구하고 먹을만했으니..ㅋㅋ 무인카페는 처음 이용해 보는 거라 조금 상세히 찍어봤다. 처음 오면 조금 당황할 수도 있을 것 같은데 나 같은 설명서충들은 또 금방 적응할 수 있을 것 같다. 조금 아쉬운 점은..
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[일식라멘] 강남역: 멘노아지서울 - 강남권 2024. 3. 8. 16:00
강남역에 출장이 잡혀서 겸사겸사 점심식사도 근처에서 해결하였다. 역시 강남은 강남인게 네이버맵에서 조금 인기 있다 싶은 식당은 대기가 장난 아니더라.. ㅠㅠ 원래 가려던 식당은 포기하고 2번째로 찾은 맛집은 일식 라멘집..! 그렇게 찾게된 멘노아지!! 다행히 자리가 있어 앉았는데 식사를 하고 나오니 대기줄이 생겼더라... 하하하 역시 키오스크 주문이다. 내가 주문한 소곱창소바 (15,500원)!! 살짝 매콤한 것이 느끼하지도 않고 곱창과의 조화가 좋았다. 지금 생각해 보니 맛이 꽤 괜찮았던 것 같다. 후배는 모츠 돈코르 라멘 (14,500원)을 주문했는데 분명 면도 추가하고 계란도 추가한 것 같은데 뭔가 양이 애매하다는 생각을 했다. 알고 보니 잘못 나왔다며 금방 면사리와 계란이 추가된 녀석이 나왔다. ..
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[한식] 홍릉: 수목원서울 - 강북권 2024. 3. 6. 16:00
우리 연구소 정문 바로 맞은편에 있는 수목원이라는 쌈밥집..!! 역사와 전통이 있는 곳이라 센터 박사님들과 종종 나들이 겸 가곤 하는 식당이다. 호철 박사가 가보지 않았다고 하여 이번에 방문해 보았다. 메뉴 가격은 뭐 그렇게 낮은 편은 아니다. 미리 예약을 해서 세팅이 딱 되어있다. 주문도 미리 해놔서 ㅎㅎㅎ 바로 나온 전복삼합 대 (55,000원)!! 전복은 총 8피스구만..!! 4인 기준으로 먹어야 하나보다..ㅋㅋㅋ 다들 전복의 상태에 극찬했다. 확실히 이곳 전복은 비리지도 않고 맛있다. 수육은 조금 양이 부족해 보이긴했다. 고기를 너무 두툼하게 썰으셨다. 나는 조금 더 작게 썰어도 괜찮은디..ㅠㅠ 묵은지와 전복, 그리고 수육과의 조화는 정말 훌륭했다..ㅋㅋ 다들 극찬하면서 왜 이제야 데려왔냐고..ㅋ..
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[일식] 고려대역: 오마카세 오사이초밥 고려대역점서울 - 강북권 2024. 3. 4. 16:00
고려대역 근방에 뭔가 묘하게 맛집들이 하나둘 생겨나고 있다. 동북선도 곧 생길 예정이고, 홍릉도 개발된다고 하고 이것저것 뭔가 호재가 많아서일까.. 하하 여하튼 최근에 생긴 가성비 오마카세 초밥집이 생겨 방문해 보았다. 찾아보니 체인점인가 보다..! 그런데 담당 셰프에 따라 메뉴가 달라진다는 얘기를 보면 체인점 특유의 공장형 음식점 같은 느낌은 아닐 수도 있겠더라. 재료는 같은 곳에서 수급하여도 결국 조리하는 방법에 따라 맛은 달라질 가능성이 크니까 말이다. 아니 그런데 들어가는 입구가..ㅋㅋㅋ 우리는 역 방향이 아닌 반대방향에서 와서 처음에는 살짝 출입구를 찾느라 당황했다. 묘한 입구 2층으로 올라가면 오사이초밥이 있다. 출입문 반대편에 고객 대기실이 있어서 거기서 잠깐 대기하고 있으면 된다. 점심은 ..
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[양식] 성수: 까사아지오서울 - 강북권 2024. 3. 2. 16:00
성수역 근처에 있는 까사아지오를 찾았다. 손님들로 가득 찬 식당..!! 가격대가 매우 저렴하다!!! 알고 보니 주문도 키오스크에서 셀프로 주문해야 하고 음식도 받아와야 하고 퇴식도 직접 해야 한다.. 하하하 그래도 이 가격이라 인기가 어마어마했다. 사실 뇨끼가 먹고 싶었는데 계란으로 소스를 만든 정통 까르보나라라는 멘트에 넘어가서 리얼까르보나라 (13,500원)를 주문했다. 면발이 꽤나 가늘어서 뭔가 먹어보던 스파게티 느낌은 아니었다. 신기한 건 진짜 크림을 쓰지 않았는데도 묘하게 크림 맛이 났다고나 할까.. 애플시나몬피자(12,900원)는 1인 사이즈 피자긴 하지만 둘이서 먹기에는 충분했다. 맛도 생각보다 괜찮았다. 라구소스 리카토니파스타(7,900원)도 고기가 듬뿍 들어가 있고 파스타 질감도 쫀득해서..