[중식] 광화문: 덕후선생 광화문 D타워점

광화문 디타워에 위치한 중식당 덕후선생을 방문했다.

4층을 올라온 건 처음이다.

혹시 몰라 메뉴판을 찍어놨다. 주류 메뉴는 나오지 않네.

흔들린 영업시간..ㅋㅋㅋ 오후 3-5시 까지는 브레이크다.

예약 시 미리 주문을 해야 하는 북경오리 반마리 (60,000원)!!!

반마리인데 양이 상당히 작다. 그런데 먹다 보면 또 많은 것 같기도 하다. 껍질은 설탕에 찍어 먹으면 되고 살코기는 양념에 찍어서 전병에 싸 먹으면 된다. 

칵테일도 하나 주문했는데 러버덕이었나.. 한잔에 11,000원 정도..ㅠㅠ 왜 러버덕인가 했더니 오리 모양 얼음이 올라가 있더라..ㅋㅋ

이건 가지와 마튀김 (16,000원??)이다. 마튀김은 쯔란소금에 찍어 먹으면 된다. 튀김이 바삭한 게 맛있다. 가지튀김은 마라향이 나는 양념으로 버무려져 있는데 바삭한데도 달짠맵의 조화가 너무 훌륭했다.

마장면 (18,000원)!!! 주문과 함께 메뉴들이 다 함께 나와서 면 요리이지만 가장 마지막에 먹었다..ㅠㅠ 그래서 그런지 면이 서로 달라붙어 있더군.. 진작에 잘 비벼놨어야 했는데. 그런데 면은 엄청 쫄깃하고 식감이 너무 훌륭하더라. 즈마장에 고추기름과 마라가 함께 섞여 있어 소스맛도 장난 아니더라.. 그런데 이곳은 여러 명이 와서 메뉴 뽀개기를 해야 좀 재밌을 것 같은 식당이긴 했다..ㅎㅎ