[일식] 회기동: 오관스시

회기동의 스시맛집 오관스시..!! 항상 도시락으로만 먹었는데 오늘은 직접 매장에서 먹어볼 기회가 생겼다.

평일 낮 이른 시간이라 그래도 자리가 있더라..!! 이후에는 조금씩 대기가 생기더군..ㅎ

아쉽지만 점심에 저녁 메뉴를 먹을수는 없다고 하시더라. 그리고 추가 주문도 나온 메뉴들 중에서만 가능하다고..ㅠㅠ  좀 아쉽긴 했다.

기본세팅!!

장국이 나왔다. 무난한 맛..!

광어초밥!! 위에 유자 제스트로 추정되는 녀석이 뿌려져 있었다. 상큼하고 맛있어..ㅋㅋ 확실히 매장에서 먹는 게 더 맛있긴 하구만! 첫 점이 너무 싱그럽고 좋아서 얘도 추가주문대상으로 선정하였다.

이건.. 음 도미겠지? ㅎㅎ 간도 적절하고 좋았다.

무난한 연어..!

신선한 새우초밥..!

의외로 괜찮았던 방어!! 방어를 그렇게 좋아하는 편은 아닌데 마늘 튀긴 걸로 추정되는 녀석을 넣어주셔서 뭔가 씹을수록 오묘하고 깊은 맛이 나더라. 얘는 추가 주문했다..ㅎ

토치에 구운 오징어? ㅋ 생각보다 오징어 특유의 그 맛이 안 나고 쫄깃한 식감만 잘 살리긴 것 같더라.

토치에 구운 연어? 흠 확실히 불로 구우니 훨씬 기름진 풍미가 강해졌다.

끝을 알리는 듯한 계란 초밥..!

아니었다.. 흠 이건 참치살 다진 거였는데 약간 참기름 육회를 먹는 느낌이었다. 고소한 맛이 일품이다.

맛있었던 가지초밥..! 이 저렴한 채소로 이런 맛을..ㅠㅠ

이것도 참치겠지..ㅎㅎ 여하튼 한 2점 정도 먹을 수 있는 양이 나왔다. 은근히 배가 부르다.

추가주문은 광어와 방어 그리고 가지..! ㅋㅋ

확실히 현장에서 먹는 맛이 훨씬 좋긴 하다..! 다음에는 저녁에 먹으러 와봐야 할 것 같구나.