데클렌
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[한식/카페] 안암: 팔백집 / 데클렌(Declen) 커피서울 - 강북권 2021. 4. 13. 16:00
1. 팔백집 오래간만에 찾은 고대 근처! 오래간만의 방문 때문인 건지 코로나에 의한 여파인지 상권이 꽤나 많이 바뀌어 있다. 못 보던 가게들도 많이 생겼고 말이다. 하지만 이 식당은 꽤나 오래 자리 잡은 식당!! 구석진 곳에 위치해 있어 지나다니며 보기에는 힘들어 보이는 위치였다. 쫄갈비라...... 과연..ㅋ 국내산 돼지갈비에 250g에 12,000원이면 가격은 뭐 적당한 편인 것 같다. 국물을 졸여 먹어서 쫄갈비라고 하는 것 같다. 맛있게 먹는 방법은 간단하다. 국물이 넘치지 않게 잘 끓이고 야채랑 같이 먹으면 된다. 단출한 밑반찬! 대부분이 쫄갈비와 함께 익혀 먹는 반찬들이니 그냥 메인 재료라고 보는 게 맞을 것 같다. 쫄갈비 2인분 (24,000원)이 나왔다. 양이 꽤나 푸짐해 보이지만 먹다 보면..