[한식] 경희대: 홍학

경희대 근방에 있는 샤브샤브집 홍학을 방문하였다. 차를 가지고 경희대를 가봤는데... 에휴...ㅋㅋㅋ 홍학에서 경희대병원 주차비를 2시간 지원해 준다고 해서 거기 주차타워로 갔는데.. 거기 주차타워조차도 좁고 험해서 매우 고통스러웠다.. 

당연히 소고기샤브샤브(19,000원)로 주문했다.

전화로 예약을 해서 미리 기본 반찬이 세팅되어 있었다. 감자샐러드는 마요네즈가 거의 들어가 있지 않은데도 맛있다. 

이런 기본 반찬들은 안 먹었던 것 같네..ㅋㅋ

이 가게의 트레이드 마크 격인 음식은 바로 이 배추와 김치소 조합!! 아삭하고 맛있는 배추에 무김치를 올려 먹으면 꿀맛이다.

샤브샤브용 소스가 왔다. 여기에 계란 노른자를 넣어서 섞어 먹으면 된다. 

샤브샤브는 조리를 해주시기 때문에 사진을 찍을 새가 없다. 이미 야채들은 투하..!!

그리고 고기도 넣어버리셨다. 2인분을 다 넣진 않으시고 1인분씩 나눠 넣어주신 것 같다.

적당히 익으면 건져서 이렇게 올려주신다..ㅎㅎ

자 이제 만두가 투하되었다.

잘 익은 만두!!

노란피 만두가 살짝 매콤한 맛이 났던가.. 여하튼 녹색피 만두와 노란피 만두의 맛이 살짝 다른 느낌이었다.

칼국수 사리를 넣고 마무리..!! 맛있긴한데.. 너무 헤비해..ㅠㅠ

마무리로 근처의 8번가 카페라는 곳을 갔다. 복합문화몰이라는데 카페 분위기도 좋고 맛도 괜찮더라..ㅋㅋ 다음에 또 방문해 봐도 좋을 듯!!

같이 식사한 정 박사는 요즘 에스프레소를 먹는다더군.. 멋진데..ㅋㅋ