[독일요리] 월곡: 비너발트

정말 오랜만에 찾은 월곡의 오래된 맛집 비너발트!!!

까까욱의 청모 장소로 선정되었다!! ㅋㅋㅋ 원래는 족발집 얘기를 했었는데 내가 스리슬쩍 의견을 넣어봤는데 뭐 나름 여기까지 왔는데 색다른 곳을 가보는 게 맞지 않을까 싶었다. 몰랐는데 슈바이네 학세와 바에이른 학세가 다른 거더만.. 여하튼 이 날은 식사도 못하고 와서 뭔가 큼지막한 걸 시켜야 할 것 같아 대자가 붙어있는 학세 모듬플래터 A세트  바이에른 학세(대) + 뮌셰너바이스 + 프레즐 1개 (60,000원)를 주문했다!!

 

지금 보니 바이에른 학세와 비너발트 슈바인스 학세는 다르긴 한가보다. 슈바인스 학세는 정강이 부위만을 사용하여 크기가 클 수가 없나 보다. 불쇼도 슈바인스 학세에서만 제공된다..ㅠ

이런 탕 메뉴도 있었구나..ㅋㅋ

기본 안주!!

뮌셰너바이스!!! 뭔가 덜 자극적인 소시지라고 해야 하나. 묘하게 맹숭맹숭한데 또 은근히 고기 감칠맛이 나서 색다른 느낌이었다. 

그리고 프레첼...!!! 짭짤한 것이 맛있다.

그리고 최종 보스 바이에른 학세!!!!

이렇게 잘 분리까지 해주신다. 아쉽게도 불쇼는 없었지만 바삭한 껍질 맛은 여전했다. 살코기도 담백하니 맛있었고 사워크라스트나 파인애플과 적절하게 조화해 먹으니 다양한 맛을 느낄 수 있었다.

조금 모자란 감이 있어서 주문한 비너발트 모듬소시지 6개 (23,000원)!!! 

맥주를 많이 안 마시려 했는데 거의 3잔이나 먹어버렸다..ㅋㅋ 알딸딸하게 들어가 버렸구먼..ㅋㅋㅋ 그래도 청모를 대접한 까까욱 역시나 만족한 식사여서 다행이었다!! 블로그를 빌어 짧은 결혼 축하 인사를..ㅋㅋㅋ AMS 막내가 결혼이라니...ㅋㅋㅋ 행복하게 잘 살고 결혼식 때 보자고~!!